BLOGブログ
POSTED | 2012.09.28
人気の和朝食
いつもホテルそよかぜのブログをご覧頂きありがとうございます!
軽井沢は2~3日前から とっても秋らしくなって来ました。
いよいよ「食欲の秋」到来ですね!
ホテルそよかぜのご朝食は、洋朝食が基本ですが、
和食の板前がつくる、「和朝食」も人気があります。
ある日の和朝食メニューは
・信州味噌を使用して焼きあげた 鯖のみそ焼き
・ふんわりしっとり仕上がった 厚焼き玉子
・モロッコインゲンとゼンマイを使った ごま和え 天しらす
・甘柿と国産鶏のささみや茸を使用した 甘酢和え
・地元で採れた旬の野菜を使用した 炊き合わせ
・自家製お新香の盛り合わせ
・高原野菜のサラダ 自家製ドレッシング
・コシヒカリのご飯
・お味噌汁 等
ご注文は前夜、ご夕食の後にお伺いしております。(別途880円)
休日の朝 のんびりと美味しいご朝食でお過ごしくださいませ。
内容は季節や日により変わります。
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