旧軽井沢銀座中央2Ｆに別荘族や文化人が
集うサロン的な仏蘭西料理の店
ここでは皇室関係者もご利用の
東京代官山「レストラン パッション」
オーナー、Ａ．パッション氏のプロデュースに
よる本物の味を堪能できます。
とはいえカジュアルな服装で気軽に
立ち寄れるオープンな雰囲気が魅力。
少し開いた窓からそよぐ爽やかな風を受けながら、
外を眺めてのランチが楽しめる
中でもオードヴルとメインディシュが 選べるコースが
人気で、南仏プロヴァンス地方の輝く太陽と
地中海の風に育てられた大地の実り、
ラベンダーの香りがいっぱいの草原を
彷彿とさせる カラフルなお料理と美味しいデザートを
お楽しみください。
特に、信州厳選食材を豊富に使用したオードブルや
メインのお料理を数種類から選べるコースが
おすすめ。
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★★ ニュース ★★
東京代官山のレストランパッションは
「ミシュラン東京・大阪２００９」
一つ星に選ばれました。
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